Panaderomasamadre
¡Conviértete en experto
en masa madre!
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¡Bienvenidos!
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¡Descubre conmigo el fascinante mundo de la masa madre!
Hola, soy Gian Franco @panaderomasamadre
Estoy aquí para ayudarte, para entregarte herramientas, procesos, poner toda mi experiencia a tu disposición, ya sea para comenzar, emprender o perfeccionar lo que ya haces, en mi taller profesional.
Gracias a mi experiencia y conocimiento gastronómico de más de 20 años, como chef y ahora panadero artesanal especializado en masa madre, obtendrás soluciones viables y resultados reales en tus primeros panes o en la producción de tu negocio.
Aquí encontrarás todo tipo de cursos y herramientas para elaborar productos de fermentación natural, lenta y 100% de masa madre.
¡Es hora de que hagas tu propio pan de masa madre o emprendas en este apasionante mundo!
MIS CURSOS Y SERVICIOS
¡Preparemos juntos tu primer pan de masa madre! Aprende desde cero a hacer y mantener tu propia masa madre para que puedas hacer tus panes artesanales en casa.
Máximo 12 cupos.
Curso personalizado en el que compartiremos 3 días de producción real en mi panadería artesanal, realizando más de 10 preparaciones de masa madre.
Máximo 3 cupos.
¿Estas estudiando en el rubro de la alimentación y buscas hacer tu práctica o pasantía? ¡Trabaja conmigo!
Aprenderás en un ambiente agradable y dinámico, con mi directa supervisión y mentoría.
¡No pierdas la oportunidad de incorporarme a tu equipo de trabajo y poder traspasarles de forma intensiva todo mi conocimiento!
Actividades dirigidas al departamento de RRHH en empresas que requieran de "Team Building", Coaching grupal, actividades lúdicas y entretenidas para fortalecer las relaciones laborales y potenciar el liderazgo de sus colaboradores.
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