Soy fundador de Panadero Masa Madre, y me dedico exclusivamente a enseñar y capacitar en panadería con masa madre real, 100% natural. 

He formado a centenares de alumnos en todo Chile, desde aficionados hasta profesionales con panaderías funcionando a gran escala.

He realizado múltiples asesorías en regiones para mejorar procesos, estandarizar recetas, capacitar equipos y levantar proyectos desde cero.

Soy el único especialista en Chile dedicado exclusivamente a la enseñanza profunda de la masa madre, con un enfoque técnico, práctico y con resultados comprobables.

Mi compromiso es compartir todo mi conocimiento sin reservas, con una visión clara:

Que  entiendas, domines y mantengas un estándar de calidad que se note en cada pan que sale del horno.

Para cualquier persona que quiera iniciarse/emprender en el mundo de la masa madre o perfeccionar sus procesos si ya elabora panes de este tipo. No hay requerimiento previo, solo necesitas entusiasmo, ganas de resolver tus dudas y por supuesto contar con buena conexión a internet y celular o computador con cámara, no solo para hacer más amena la asesoría sino porque probablemente necesitemos apoyo visual de los procesos y maquinaria.

La asesoría es 100% personalizada, por lo que, en una primera instancia haremos un "brief" (por email o por whatsapp) con el alcance, o lo que esperas resolver con esta asesoría. Según esto, definiremos juntos el tiempo necesario de la asesoría, la fecha y hora para conectarnos via Zoom.

Si ya tienes tu cupo reservado la asesoría, felicitaciones! Estás próximo a llenarte de conocimientos y herramientas invaluables, así que aprovéchala al máximo!

Para reservar y garantizar tu cupo, te solicitaré el 100% del pago de la asesoría. De lo contrario, se puede poner a disposición tu cupo para otro cliente. Recuerda que puedes pagar con transferencia bancaria o puedes optar a un pago en cuotas a través de link de Mercado Pago, con un recargo del 10%. 

Si por motivos de fuerza mayor, la asesoría es suspendida por parte de @Panaderomasamadre, se hará devolución del dinero o se ofrecerán fechas alternativas. Para cualquier otra situación, el pago no es reembolsable.

Para reservar y garantizar tu asesoría, te solicitaré el 100% del pago. De lo contrario, se puede poner a disposición tu cupo para otro cliente. Recuerda que puedes pagar con transferencia bancaria o puedes optar a un pago en cuotas a través de link de Mercado Pago, con un recargo del 3,19%.